No Image

Почему еда кажется пересоленной

СОДЕРЖАНИЕ
573 просмотров
29 июля 2019

У каждого человека свои вкусовые предпочтения. Кто-то любит сладкое, кто-то соленое, кто-то горькое. Бывают моменты, когда чего-то хочется до такого состояния, что невозможно терпеть. Почему у человека возникают те или иные предпочтения? Чаще всего люди сталкиваются с тем, что они хотят чего-то соленого. Вся еда кажется недосоленной, хочется посолить любые продукты, даже хлеб. А про соленые огурцы, помидоры и селедку вообще лучше не думать. Подобные прихоти неспроста. Если возникли такие симптомы, то организм как бы предупреждает человека, что ему чего-то не хватает.

Зачем нужна соль

Для некоторых людей тяга к соленому ассоциируется с беременностью. Почему возник такой стереотип, нетрудно догадаться. Стоит только женщине заикнуться, что ей хочется чего-нибудь солененького, взгляды всех окружающих устремляются на ее живот. Но если непреодолимое желание съесть соленое касается представителей сильной половины человечества, тут многие встают в тупик.

Может возникнуть вопрос, разве организм человека может нуждаться в соли? Чего ему может не хватать, если некоторые люди способны обходиться вовсе без нее? Ответ, который они услышат, будет положительным. Соль отвечает за нормальное функционирование многих важных систем человеческого организма. В научном мире соль более известна как хлористый натрий.

Почему же соль так важны для организма?

  1. Она принимает участие в кислотно-щелочном обмене.
  2. Если этот элемент в норме содержится в крови человека, красные кровяные тельца работают в полную силу, поставляя кислород во все ткани.
  3. Совместно с калием натрий способствует проникновению через клеточные мембраны декстрозы и аминокислот. Другими словами, это то, от чего зависит полноценное питание клеток организма.
  4. Также этот элемент принимает непосредственное участие в функционировании нервной системы. С его помощью нервные окончания принимают необходимую информацию, и передает ее дальше непосредственно к нервам и мышцам.
  5. Натрий отвечает за всасывание питательных веществ стенками кишечника и почек.
  6. Нормализует выделение желудочного сока.
  7. Многим покажется это странным, но соль влияет на работу мочеполовой системы.
  8. Натрий является одним из важнейших составляющих костей, мышц, крови, межклеточной жидкости.

Не хватает соли или ее избыток? Это может привести к тому, что организм перестанет нормально функционировать. При нехватке натрия происходит следующее.

  1. Блокировка прохождения нервных импульсов к коре головного мозга, вследствие чего индивидуум начинает постепенно тупеть.
  2. Ослабевание действия электролитов. Характеризуется проблемами с восприятием информации, неадекватным поведением.
  3. Недосыпание.
  4. Слабость.
  5. Нарушение координации.
  6. Обезвоживание.
  7. Загустение крови.
  8. Возникает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Причины тяги к соленому

Так почему же хочется соленого? Зачастую это желание является патологическим. Соленого хочется постоянно. Эту проблему провоцируют диеты, неправильное питание или нарушение метаболического процесса. В некоторых случаях это может быть и временным. Особо часто желание соленого наблюдается у беременных женщин.

Патология

Как можно понять, что организму патологически не хватает соленого? Об этом свидетельствуют некоторые симптомы. У человека, которому не хватает натрия:

  • высыхают кожные покровы, раньше времени теряется их эластичность;
  • чувствуется мышечная слабость;
  • начинает мучить тошнота;
  • тахикардия;
  • пропадает аппетит;
  • появляются проблемы в работе нервной системы и почек.

Здесь вина человека налицо. Почему так происходит? Основной причиной того, что не хватает натрия, являются строгие, зачастую неправильно подобранные диеты, которые могут спровоцировать нарушение обмена веществ.

Придерживаясь некоторых диет, человек полностью исключает из своего рациона не только соль, но и все продукты, в которых она содержится. Он вынужденно отказывается от морепродуктов, сыров, минеральной воды, помидор, бобовых и прочих продуктов. Итогом таких диет являются проблемы, возникающие в организме.

Организму хочется солененького и из-за следующих проблем:

  • ускоренного обмена веществ;
  • ему не хватает некоторых микро- и макроэлементов;
  • нарушений в работе щитовидной железы;
  • некоторых инфекций, поражающих мочеполовую систему.

Тянуть на соленое может и людей, которые постоянно испытывают стресс. Им все вокруг кажется пресным – жизнь, работа, и еда в том числе. Не хватает определенного драйва. Человек стремиться оживить все ощущения, стараясь добавить соли во все.

Читайте также:  После еды болит левый бок внизу

Беременность

Если беременной женщине хочется соленого, то это вполне нормальное явление. Вследствие чего возникает подобное желание? Когда женщина вынашивает в своем утробе младенца, количество крови в этот период увеличивается в разы, соответственно увеличивается и объем жидкости. Не стоит забывать о том, что натрий является необходимым звеном в процессе водного обмена.

Развивающемуся плоду не хватает крови и соли, которые имеются у женщины. Распределение этих составных частей на двоих и провоцирует усиленное употребление соленого.

Однако даже в этот период, когда, казалось бы, не хочется отказывать себе ни в чем, стоит не злоупотреблять соленым. Съедая то огурец, то помидор, то селедку, женщина провоцирует такой момент, когда ее организм перенасыщается солью. Как следствие, беременная начинает жаловаться на отеки конечностей и мешки под глазами.

Потоотделение

Хочется соленого и людям, которые страдают от избыточного потоотделения. Пот выводит из организма соль. Обычно такое состояние наблюдается в курортных зонах, где преобладает влажный воздух, при усиленной физической нагрузке и работе в цехах, особенно если воздух постоянно раскален.

Нехватку натрия в таких случаях можно восполнять при помощи овощей, фруктов, минеральной воды. Если причина скрывается в этом, то рекомендуется исключить из рациона продукты соленья (огурцы, помидоры, капуста и прочее) и отказаться от пересоленной пищи.

В некоторых случаях страсть к соленому является привычкой, выработанной годами. Например, в детстве мама во время готовки постоянно пересаливала еду. Для нее это казалось нормой, и детский организм постепенно адаптировался к этому. В итоге во взрослой жизни, человек будет постоянно досаливать всю приготовленную еду.

Но иногда все не так просто, как кажется. Человек может попросту не ощущать вкус еды. Эта проблема может начать проявляться вследствие депрессивного состояния или заболеваний мозга, при которых были поражены вкусовые рецепторы.

В некоторых случаях тяга к соленому может сигнализировать о наличии следующих проблем:

  • инфекции;
  • воспалительные процессы;
  • обострение некоторых заболеваний;
  • заболевания мочеполовой системы;
  • простатит;
  • цистит;
  • воспалительные процессы в придатках;
  • ослабление иммунной системы.

Питаться необходимо в удовольствие, но всему знать меру. Если организм чрезмерно требует соленого, причем так, что терпеть нет сил, лучше обратиться за помощью к специалисту. Возможно, организм сигнализирует вам о серьезных проблемах.

Непобедимый жор говорит о нехватке в организме кремния, а также полезных веществ — триптофана и тирозина. Обжорство перед критическими днями у женщин, свидетельствует о нехватке в организме цинка. Но почему нас тянет к определенным продуктам?

Сладкое
Глюкоза активно участвует в выработке гормона стресса – адреналина. При нервном и умственном перенапряжении сахар расходуется быстрее, и организму нужны новые порции.

Соленое
Если все время еда кажется не соленой, то речь может идти об обострении застарелого воспаления или появлении в организме нового очага инфекции. Эти проблемы, чаще всего, связаны с мочеполовой системой — циститом, простатитом, воспалением придатков и т. д. На соленое также тянет при снижении иммунитета.

Кислое
Признак пониженной кислотности желудка. Такое происходит при гастрите с недостаточной секреторной функцией, так как вырабатывается мало желудочного сока.

Остренькое, жгучее
Это синдром ленивого желудка, медленно переваривающего пищу. А пряности – это хлыст. Также, эта потребность может говорить о нарушении липидного обмена и увеличении количества плохого холестерина. Острая пища разжижает кровь и чистит сосуды.

Вяжущее
Если вдруг сильно захотелось хурмы, значит, ваши защитные силы слабеют и нуждаются в подпитке. Продукты с вяжущим вкусом способствуют делению клеток кожи (помогают заживлять раны). Однако, вяжущая пища сгущает кровь, что может быть опасным для страдающих повышенной свертываемостью крови и склонностью к тромбообразованию (при варикозном расширении, гипертонии, некоторых сердечных заболеваниях).

Важно
Если вся пища кажется вам безвкусной и пресной – речь идет о форме депрессии с нарушением вкусового восприятия. Иногда это говорит о нарушениях в головном мозге, когда вкусовые нервные рецепторы задеты.

Солёный привкус во рту появляется чаще всего из-за физиологических явлений – слёзы, употребление вредной или пересоленной пищи, алкоголя. Но иногда подобный симптом свидетельствует о наличии серьёзных болезней, каждая из которых имеет характерные признаки.

Читайте также:  Газообразование отрыжка понос

Появление солёного привкуса во рту возможный признак развития болезней

Причины солёного привкуса во рту

Одна из основных причин появления привкуса соли появляется из-за сильного обезвоживания организма – не каждый человек употребляет ежедневно 1,5–2 л чистой воды, а делает лишь несколько глотков при сильной жажде. При дефиците жидкости кровь густеет, слюна становится солёной.

Проблема обезвоживания возрастает в жаркую погоду, при сильной рвоте или диареи, во время интенсивных физических нагрузок, при токсикозе.

С чем связано появление ощущения соли во рту:

  • наличие инфекции, очагов воспаления в носоглотке, стоматологические патологии;
  • нарушение функций слюнных желёз;
  • злокачественные опухоли;
  • заболевания сердечно-сосудистой, нервной системы, сбои в работе головного мозга.

Болезни слюнных желёз, стоматологические проблемы

Солоноватый привкус может быть вызван сбоями в работе слюнных желёз, неправильным уходом за ротовой полостью, стоматологическими заболеваниями.

Привкус соли во рту – что это значит:

  1. Воспаление слюнных желёз – болезнетворные микроорганизмы проникают в протоки из лимфоузлов, из тканей, поражённых стоматитом, причиной могут быть кариозные зубы и воспалённые дёсна. Человек начинает жаловаться на постоянное присутствие горько-солёного привкуса, повышенное слюноотделение, дискомфорт в нижней челюсти.
  2. Наличие камней в слюнных протоках – редкая патология, которая сопровождается отёчностью в области расположения слюнных желёз, неприятным резким привкусом соли, болью при глотании.
  3. Инфекционные стоматологические процессы – кариес, гингивит, пародонтит, зубной камень, кровоточивость дёсен. Бактерии начинают активно размножаться, проникают в слюнные протоки – губы становятся солёными, появляется неприятный запах изо рта.

Сладко-солёный привкус во рту часто появляется после удаления зуба – наркоз и антисептические препараты меняют качественные показатели слюны.

Вызывать соленый привкус во рту могут стоматологические процессы, например, гингивит

Болезни носоглотки

Инфекционные патологии носоглотки сопровождаются скоплением большого количества слизи, что становятся причиной появления неприятного привкуса во рту.

Какие ЛОР заболевания могут спровоцировать появление навязчивого солёного вкуса:

  1. Синусит – воспаление придаточных носовых пазух, сопровождается обильным выделением слизи, которая стекает по стенке горла, что и становится причиной появления неприятного вкуса.
  2. Гайморит – очаг воспаления расположен в гайморовых пазухах, вызывает выделение слизистых образований в большом количестве.
  3. Респираторные заболевания, воспаление слизистой горла – при сильном приступе непродуктивного кашля выделяется немного густой мокроты жёлтого цвета, которая имеет солёный привкус.
  4. Хронический тонзиллит, ларингит, бронхит – появляется мокрота с неприятным запахом и вкусом.

Болезни сердца, сосудов

В редких случаях соль на губах появляется из нарушений мозговой деятельности, сбоев работе сердечно-сосудистой системы.

Солёный вкус и сердечно-сосудистые патологии:

  • нарушение функций мозга на фоне эпилепсии, ишемии, атеросклероза, инсульта, черепно-мозговой травмы;
  • тромбоз;
  • артериальная гипертензия:
  • наличие опухолей различного происхождения в головном мозге, в непосредственной близости от нервных окончаний может стать причиной возникновения нестандартного привкуса.

При тромбозе может возникнуть вкус соли во рту

Кисло-солёный, горький привкус – следствие лечения онкологических патологий. Лучевая терапия, приём сильнодействующих химических лекарственных средств негативно влияет на состав слюны и состояние организма в целом.

Другие причины

Солёный вкус во рту может быть побочным эффектом лекарственных средств – сохнут губы, появляются налёт на языке. Поэтому необходимо всегда тщательно изучать аннотацию, при усилении неприятных симптомов лечение следует прекратить, обратиться к врачу.

Причины появления вкуса соли:

  • стресс, нервное перенапряжение – в подобных ситуациях пересыхает слизистая рта, могут начаться приступы кашля, появляется солоноватый привкус;
  • причиной появления солёного привкуса может быть курение, алкоголизм, длительное нахождение в неудобной позе, сильная интоксикация – все эти факторы негативно влияют на мозговую деятельность, происходит сбой во всех системах;
  • обильное слезотечение при офтальмологических проблемах, как реакция на внешние раздражители;
  • дисфункция привратника – жёлчь попадает в желудок, что приводит к появлению горького или солоноватого привкуса после приёма пищи, по утрам;
  • беременность – часто в этот период у женщин нарушается вкусовое восприятие, еда кажется солёной, пресной, кислой, на фоне гормонального дисбаланса происходит множество изменений в организме, обостряются хронические заболевания.
Читайте также:  Мегаректум кишечника у ребенка

При стрессе пересыхает слизистая рта, как следствие, неприятный привкус во рту

К какому врачу обратиться?

Чтобы выявить причину появления неприятного привкуса соли, необходимо для начала посетить терапевта. После сбора анамнеза, осмотра, получения результатов первоначальной диагностики может потребоваться консультация стоматолога, отоларинголога, окулиста, невропатолога, кардиолога, онколога.

Как избавиться от привкуса соли во рту

Чтобы избавиться от навязчивого солёного привкуса, следует пересмотреть режим дня и питания, устранить все инфекционные процессы в организме, пройти полное обследование, если симптомы не исчезают долгое время.

Лечение лекарствами

Поскольку спровоцировать появление солёного привкуса могут различные патологии, для устранения неприятных симптомов используют разные препараты.

Методы терапии

Причина Лечение
Стоматологические заболевания Санация ротовой полости, укрепление дёсен при помощи Хлоргексидина, геля Холисал
Болезни носоглотки · промывание носа физраствором;

· сосудосуживающие капли – Назол, Риназолин;

· противовирусные препараты – Кагоцел, Лавомакс

Воспаление миндалин · антисептические растворы для полоскания – Мирамистин, Ротокан;

· антисептики в виде таблеток для рассасывания – Лизобакт, Стрепсилс;

· антибиотики – Цефалексин, Амоксициллин.

Воспаление слюнных желёз · антибактериальные препараты – Стрептомицин, Бензилпенициллин, их вводят непосредственно в протоки желёз;

· йодистый калий – улучшает процесс отделения слюны.

Болезни верхних дыхательных путей · муколитики – Амброксол;

· противовоспалительные средства – Ибупрофен, Дексаметазон;

· антибиотики – Амоксиклав, азитромицин

Заболевания сердечно-сосудистой, нервной системы · препараты для улучшения мозгового кровообращения – Норваск, Пирацетам;

· нейролептики – Трифтазин, Сульпирид;

· уколы с витаминами группы B.

Народные средства

Нетрадиционные методы лечения помогут устранить воспалительные процессы, патогенных микроорганизмов, слизь и мокроту, которые часто провоцируют появление солоноватого привкуса.

Народные методы лечения:

  1. При скоплении слизи в носу, гайморовых и придаточных пазухах – вкладывать в ноздри ватные турунды, пропитанные смесью из равного количества свежего свекольного сока и мёда. Продолжительность процедуры – четверть часа, сеансы следует проводить раз в 6–8 часов.
  2. Противовоспалительный сбор – смешать по 30 г эвкалипта, липового цвета, соцветий ромашки, добавить 15 г льняного семени. Заварить 250 мл кипятка 1 ст. о. смеси, через полчаса процедить. Раствор можно использовать для полоскания горла или ротовой полости, делать процедуру нужно не менее четырёх раз за день.
  3. При хроническом тонзиллите нужно смешать 10 г измельчённого прополиса со 100 мл спирта, убрать в тёмное место на неделю. В 120 мл тёплой воды растворить 10 мл настойки, полоскать горло 2–3 раза в сутки.
  4. Для улучшения отхождения мокроты нужно 220 мл кипятка заварить 5 г листьев мать-и-мачехи, через 3 часа процедить. Пить по 30 мл лекарства трижды в день за час до приёма пищи.

Чтобы быстро избавится от привкуса соли, можно пожевать несколько обжаренных кофейных зёрен, корень сельдерея или петрушки, лимон.

Настойкой прополиса можно полоскать ротовую полость

Профилактика

Правильный и регулярный уход за ротовой полостью, своевременное посещение стоматолога значительно снижают вероятность развития проблем со слюнными протоками.

Как предотвратить появление привкуса соли:

  1. Соблюдать питьевой режим.
  2. Меньше употреблять солёной рыбы и других продуктов с высоким содержанием соли.
  3. Отказаться от алкогольных напитков.
  4. Укреплять иммунитет.
  5. Своевременно лечить зубы, болезни органов дыхания.

Соблюдайте меру в употреблении соленой рыбы

Правильное и сбалансированное питание, достаточные физические нагрузки, качественный сон и активный отдых, умение справляться со стрессовыми ситуациями – простые правила, которые помогут избежать появления привкуса соли, и других неприятных проблем со здоровьем.

Привкус соли во рту – не самостоятельное заболевание, а только признак присутствия в организме патологических процессов. Если неприятные ощущения появляются однократно, то поводов для беспокойства нет, но если дискомфорт носит регулярный характер, сопровождается другими опасными признаками, следует проконсультироваться с врачом.

Оцените статью
(4 оценок, средняя 4,50 из 5)

Комментировать
573 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Проблемы пищеварения
0 комментариев
No Image Проблемы пищеварения
0 комментариев
No Image Проблемы пищеварения
0 комментариев
No Image Проблемы пищеварения
0 комментариев
Adblock detector