No Image

Что съесть чтобы не было изжоги

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
29 июля 2019

Многие люди считают, что при изжоге главное ничего не кушать и немного подождать. На самом деле изжога — это не помеха для питания, более того, есть целый ряд продуктов от изжоги. К тому же, в некоторых случаях симптомы настолько неприятные, что ждать, пока они сами пройдут, готовы далеко не все. Не торопитесь употреблять в огромном количестве соду, какие-то ферменты или лекарственные препараты. Можно обойтись обычными подручными средствами, которые лежат у вас где-то в холодильнике. Что же допускается съедать, дабы погасить неприятные ощущения?

Популярные продукты

Что же съесть от изжоги, если симптомы сильно беспокоят и мешают нормальной жизни? Есть достаточно много всевозможных народных рецептов, лекарственных препаратов и прочих методов.

Но большинство из них требуют либо финансовых, либо временных затрат. Варить травяные отвары или смешивать множество компонентов в единое лекарство слишком долго. Есть куда более простые способы унять изжогу и на время забыть о ней. Конечно же, лечить причины возникающего дискомфорта необходимо, поскольку просто гасить симптомы категорически неправильно. Согласитесь, что куда проще один раз избавиться от изжоги, чем каждый день искать, чем бы успокоить свой желудок и пищевод.

Предлагаем вам самые популярные продукты от изжоги, которые вы легко можете найти у себя дома или купить в ближайшем магазине. К таковым продуктам относят:

Как же с их помощью можно избавиться от изжоги в домашних условиях? Рассмотрим каждый продукт отдельно.

Горох

Хорошо помогает самый обычный горох от изжоги. Причем не обязательно ждать сезона свежего горошка, поскольку для борьбы с неприятными ощущениями можно использовать сушеный горох.

Чтобы справиться с симптоматикой, возьмите несколько свежих горошин и тщательно их прожуйте. Дискомфорт вскоре уйдет. Если же свежего горошка достать не удалось, залейте кипятком на несколько часов сухие горошины, после чего также несколько минут пожуйте буквально 4-5 штучек.

Съев консервированную или вареную версию этого домашнего лекарства, вы никакого эффекта не получите. Действует исключительно распаренный или свежий горох.

Минеральная вода

Часто используется минеральная вода при изжоге, поскольку она гасит негативное воздействие желудочного сока на слизистые вашего пищевода. Также за счет употребления минералки снижается уровень кислотности.

Важно не то, как пить, а что употреблять. Подойдет щелочная или гидрокарбонатная минералка типа Боржоми. Они продаются как в обычных магазинах, так и в аптеках. Учтите, что щелочные минеральные воды не могут храниться в пластике, потому покупать следует только воду в стекле.

Чтобы вода как можно лучше подействовала, придерживайтесь нескольких простых правил:

  • Если вас мучает изжога, пить рекомендуется минералку, которую предварительно нагревают буквально до 40 градусов. При частых приступах берите с собой разогретую воду в термосе. Остывшая и холодная вода желаемого эффекта не даст.
  • Прежде чем пить воду, обязательно избавьтесь от газа. Газы негативно влияют на лечебные свойства, потому тщательно взболтайте бутылку и дайте лишнему газу выйти.
  • С помощью минералки можно пройти полноценный курс лечения. Для этого нужно употреблять по 50-200 мл воды 3 раза в течение дня. Причем лучше пить маленькими глотками. Такой курс длится 3 недели.
  • Если часто наблюдается изжога после приемов пищи, приучите себя выпивать по 100 мл воды после еды. Это снизит уровень кислотности.

Не забывайте, что у лечебной минеральной воды есть определенные противопоказания, которые обязательно нужно принимать во внимание перед употреблением.

Соль от изжоги применяется уже очень давно. Благодаря употреблению соли стимулируется выработка ферментов, которые оказывают непосредственное содействие в нейтрализации желчи.

Чтобы правильно использовать соль, нужно взять небольшую щепотку простой поваренной соли, положить в рот и постепенно рассасывать. В результате у вас будет образовываться обильное количество слюны, которую следует постепенно проглатывать.

Гречка и овес

Гречка от изжоги или гречневый метод борьбы оказался очень эффективным и безопасным. Не забывайте и о пользе, которую таит в себе эта крупа. Альтернативой гречки является овес. Около 10-15 зерен нужно промыть и пережевать натощак до образования густой массы во рту. Не глотайте ее. Лучший эффект будет достигнут, если после овса не есть 1-2 часа.

Специалисты называют гречку самым безопасным, доступным и при этом крайне результативным средством. Но и ее следует употреблять правильно.

Для начала возьмите сковороду с толстым дном, на которой прожаривается крупа без добавления масла. Когда крупа приобретет темно-коричневый оттенок, снимайте и отправляйте в кофемолку для измельчения в порошок. Этот порошок едят по 3 раза в день примерно за 30 минут до приема пищи. Запивайте гречку водой. Для взрослого человека достаточно буквально четверти чайной ложечки порошка.

Если вы часто страдаете от изжоги, просто включите в рацион различные блюда на основе этой крупы. Самую огромную пользу гречка приносит утром, если съедать ее натощак.

Удивительные свойства меда известны многим. При этом не все знают, что с его помощью можно также справиться с изжогой. Причем лучший эффект достигается, если сочетать мед с другими средствами.

Если дискомфорт слабый и редко возникает, просто возьмите большую ложку меда и смешайте со стаканом теплой воды. Выпивая такую смесь за 30 минут до приема пищи дважды в день, вы не только избавитесь от возникшего дискомфорта, но и предотвратите сам факт его появления в будущем.

Еще один хороший рецепт при ярких приступах состоит из меда и стакана теплого молока.

Отметим один важный факт. Самыми полезными видами меда с точки зрения лечения изжоги является мед на основе дягиля, липы и мелиссы. Искусственный мед вам не поможет.

Имбирь

С помощью имбиря от изжоги избавляются многие люди. Его эффективность заключается в способности нормализовать процессы пищеварения и оказать противовоспалительное воздействие.

Чтобы справиться с неприятными ощущениями, можно залить 2 маленькие ложки измельченного корня кипятком (около 250-300 мл) и оставить на 2 часа. Процедите и пейте настой каждый день три раза перед приемами пищи. Разовая порция — 50 мл. Помимо борьбы с изжогой, такой рецепт помогает справиться с рвотой, болями в животе и заставит проснуться аппетит при его отсутствии.

Есть и более быстрый рецепт с использованием имбиря. Для этого вам потребуется 2 кусочка корня и 1 кусочек корицы. Их заливают горячей водой и оставляют на 5 минут. Выпивая подобный напиток по утрам каждый день, вы приведете свою систему пищеварения в полный порядок.

Учтите, что если вы страдаете панкреатитом, гастритом или другими проблемами с ЖКТ, имбирь вам может быть противопоказан.

Картофель

Можно съесть обычный клубень свежей картошки, либо же использовать картофельный сок от изжоги. Выжать целебную жидкость достаточно просто, пропустив картошку через мясорубку, блендер или даже соковыжималку.

Это натуральное и безопасное средство, которое благотворно воздействует на ЖКТ у людей с гастритом и повышенной кислотностью. Что уж говорить, такое средство даже разрешается употреблять во время беременности, при которой изжога становится частым спутником будущих мам.

Если вам неприятен сам вкус картофельного сока, просто смешайте его с любым другим натуральным соком, чаем. Пить сок нужно через несколько минут после выжимания, иначе потом он окислится и его полезные свойства улетучатся.

Семечки

Используйте семечки от изжоги. Только важно принимать во внимание тот факт, что не все семечки помогают от изжоги. Лучше всего себя показывают семена тыквы, льна и подсолнечника.

Ни в коем случае не жарьте их. Эффективными являются только свежие или немного подсушенные семечки. Если дискомфорт в пищеводе является вашим частым спутником, просто носите с собой семена тыквы. С их помощью можно пройти курс лечения, принимая по утрам по 20 семян тыквы.

Бананы

Что такое банан? Банан — это не просто вкусный экзотический фрукт, но еще и натуральный естественный антрацид. Банан стимулирует снижение уровня кислотности в желудке, мягко воздействует на организм и обволакивает стенки желудочно-кишечного тракта.

Достаточно съесть один банан при возникновении приступа, чтобы эффективно и за короткий срок избавиться от неприятных ощущений. Возьмите за привычку съедать во время обеденного перерыва банан хотя бы пару раз в неделю. Употреблять их с самого утра натощак не стоит, если вы хотите получить максимальную пользу от этого фрукта.

Теперь вы знаете, какие продукты помогают от изжоги и что следует держать при себе каждый день, если у вас есть склонность к частым проявлениям подобных неприятных симптомов. Однако, подавлять их мало. Нужно решать проблему, которая провоцирует появление изжоги.

Прекрасно, если вы живете в большом городе и есть возможность даже ночью выйти и купить в аптеке медикаменты, чтобы утолить изжогу. Но далеко не все живут в городе. Изжога может застать врасплох любого человека: кто-то мог пойти в поход, где его неожиданно стала мучить изжога, а кто-то поехал в гости в село, где у бабушки нет лекарств.

В общем, ситуаций, когда нет рядом с собой медикаментов, может быть много, так же, как и причин возникновения изжоги. Поэтому не помешает информация, благодаря которой вы сможете быстро справиться с неприятными болевыми ощущениями.

Где вас ожидает коварная изжога?

Изжога часто возникает после приема пищи.

В данной статье мы непременно поговорим о самой изжоге, уделим внимание ее описанию. Но сперва вспомним, что может спровоцировать ее появление? Изжога может напомнить о себе в таких случаях:

  • После переедания во время ужина
  • При резкой физической нагрузке сразу после приема пищи
  • Из-за насыщенной острой и жирной еды (и не важно завтрак это был или обед, ужин)
  • Обильное употребление сладостей с крепким кофе (а если еще и сигаретку выкурить, то вообще трэш)
  • При питании 1 – 2 раза в день на протяжении последних нескольких дней
  • Из-за приема медикаментов, которые раздражают слизистую оболочку ЖКТ
Читайте также:  Разрез по пфанненштилю техника

Наше питание – это отражение нашего самочувствия. Помните, что мы сами выбираем и формируем свой повседневный рацион. Поэтому старайтесь употреблять минимум острого, жареного и жирного.

Правильное питание – лучшее лекарство от изжоги

Правильное питание — лучшее лекарство от изжоги.

Любой медик вам скажет, что при изжоге надо принимать антациды.

Спросите, что же это такое? Антациды – это лекарственные средства, которые нейтрализуют соляную кислоту в желудке.

Также каждый медик скажет вам, что самым лучшим антацидом является еда. Главное, правильно и своевременно питаться. Тогда вас изжога точно не потревожит. Предлагаем вашему вниманию несколько советов, которые помогут исправить ситуацию с появлением изжоги:

  1. «Обезвредить» чрезмерное количество соляной кислоты в желудке. Если уж наелись так, что соляной кислоты стало много в желудке, то будьте добры, устраните ее. Поэтому и рекомендуется кушать небольшими порциями, но чаще. К примеру, настройте себя на такой режим: кушать небольшими порциями или делайте перекус каждые 2 часа. При этом не мешало бы исключить употребление сырых овощей и фруктов.
  2. Не пейте воду сразу до или после еды. Это приводит к тому, что в желудке из-за большого объема будет выделяться кислота, которая и провоцирует образование изжоги. Так что самое идеальное время для чаепития – через час после трапезы.
  3. При питании на ходу или на бегу старайтесь не запасаться горячими напитками. Лучше будет пить напитки умеренной температуры. Хотя такой совет желательно применять не только в путешествиях или деловых поездках. Даже находясь дома, желательно пить напитки теплые, а не горячие.
  4. Для заядлых кофеманов есть совет такой: пейте кофе с молоком, т.к. оно незначительно, но сглаживает раздражающий эффект кофеина.

Самый надежный способ избавиться от приступов изжоги – не употреблять недоброкачественную еду.

От чего надо отказаться при изжоге?

Применение Диклофенака может спровоцировать изжогу.

Существует группа препаратов, которая называется НПВП (нестероидные противовоспалительные препараты). Их применение: при простуде, болевых ощущениях в суставах и мышцах.

Медикаменты этой группы отпускаются без рецепта, поэтому они пользуются спросом среди населения. Одними из самых популярных представителей данной группы препаратов относятся:

  1. Нимессулид
  2. Диклофенак
  3. Аспирин/ацетилсалициловая кислота

Если вы принимали такие препараты и чувствовали жгучие болевые ощущения в области груди после их употребления, то нужно прекратить прием этих препаратов. Однако, если вы не уверены, что изжога вызвана именно этими препаратами, то можно сперва минимизировать их прием и посмотреть на эффект.

Людям, которых мучает изжога, категорически нельзя кушать фрукты и овощи сразу после трапезы. Дело в том, что фрукты и овощи имеют выраженное сокогонное действие и соответственно провоцирует выработку соляной кислоты.

Надо исключить еще и продукты, которые расслабляют сфинктер между пищеводом и желудком, а также продукты, провоцирующие повышение кислотности в желудке.

Устранение изжоги в домашних условиях

Картофельный сок поможет избавиться от изжоги.

Существует несколько способов устранения изжоги, находясь дома. Например:

  • Приступ изжоги может постигнуть вас даже при нормальном самочувствии прежде. Изжога может выступать реакцией на употребление какого-то конкретного продукта. В этом случае надо составить дневник своего питания, благодаря которому можно будет определить продукт-провокатор и исключить его из своего рациона.
  • Что делать, если изжога долгое время не проходит? Как уже ранее говорилось, изжога появляется из-за чрезмерного количества соляной кислоты в желудке. Поэтому данную кислоту надо будет нейтрализовать, употребив что-то щелочное. Должно помочь молоко, т.к. оно обладает слабой щелочной реакцией. Достаточно выпить 100 – 200 мл молока и вам непременно полегчает.
  • Редки случаи, но все же они есть, когда организм не переносит молоко и, в целом, молочные продукты. Тогда вам в помощь – минеральная вода. Однако, она должны быть негазированной и пить ее надо небольшими глотками.
  • На удивление многих, скорлупа вареных яиц тоже является отличным средством для устранения изжоги. Для этого надо стереть скорлупу в порошок, залить ее водой и выпить.
  • Жевательная резинка. Да, да, именно фруктовая жевательная резинка способна устранить приступ изжоги. Это объясняется тем, что жвачка стимулирует слюноотделение, за счет чего будет снижена концентрация соляной кислоты в ЖКТ. Не путайте фруктовую жвачку с мятной, т.к. мятная наоборот расслабляет сфинктер и может спровоцировать еще больший дискомфорт.
  • Сок алоэ можно использовать не только для успокоения ожогов. Сок этого растения способен устранить любое воспаление пищеварительного тракта.
  • Сок сырого картофеля. Бесспорно, у всех дома найдется хотя бы одна сырая картофелина. Можно выпить ее сок при изжоге. Получить сок картофеля можно через соковыжималку. Полученный сок картофеля можно перемешать с любым другим соком, чтобы это было более приятным напитком по вкусу.
  • Теплый зеленый чай обладает успокоительным эффектом для желудка, а также тонизирует его.

Конечно, замечательно, если хотя бы один из вышеуказанных средств помогает человеку устранить приступ изжоги. Но, если ни один из способов вам не помог, то незамедлительно обращайтесь к врачу. Будьте внимательны к себе и помните, что частые приступы изжоги могут указывать на развитие серьезных заболеваний, которые надо своевременно лечить.

А вообще, каждому из нас полезно будет проходить медицинское обследование хотя 1 раз в год. Ведь лучше предупредить развитие заболевания, чем потом расхлебывать последствия своего халатного отношения к собственному здоровью.

Как избавиться от изжоги, смотрите в видеоролике:

Пациенты часто обращаются к врачу с жалобами на изжогу. Причиной этому являются распространенные в наши дни факторы – неправильное питание и нервные срывы. Хочется навсегда избавиться от постоянного неприятного ощущения. Рассмотрим подробнее причины его возникновения.

Почему появляется изжога

Изжога может быть признаком серьезных заболеваний ЖКТ.

Принимая средства, устраняющие симптомы заболевания, вы не избавляетесь от причины его возникновения. А факторами, вызывающими ее становятся такие явления:

  • Частая изжога бывает у больных язвой желудка и других серьезных нарушений работы ЖКТ. Причем, изжога – предвестник скорого обострения хронического недуга. Если вы знаете о своем заболевании, и чувствуете жжение в желудке и пищеводе, немедленно обратитесь к врачу за консультацией и обследованием.
  • Нездоровое питание вызывает тяжесть и жжение в желудке даже у фактически здорового человека. Постоянное употребление в пищу жареных, жирных и острых блюд отзывается негативной реакцией органов пищеварения из-за большой нагрузки.
  • Стрессы и наряженный ритм жизни истощают нервную систему, от этого страдают все органы, в том числе, и желудок. «Нервная изжога» — бич современного человека.
  • Гормональные сбои – трудно диагностируемая причина, если она не проявляется в других симптомах. Ее можно установить после исследования крови на гормоны.
  • Изжога сопутствует ожирению, болезням дыхательного аппарата, сердечно – сосудистой системы.
  • Вредные привычки отравляют внутренние органы, нарушают их стабильную работу. Курение и злоупотребление алкоголем вызывают изжогу.
  • Беременные женщины страдают от этой неприятности. Причем, чем больше срок беременности, тем сильнее ощущается жжение в желудке. После родов проблема исчезает сама собой.

Идеальным решением во всех случаях будет обращение за медицинской помощью к специалисту. Но, если причина вам известна, можно помочь себе народными средствами или легко доступными медикаментами.

Методы избавления от желудочного жжения

Но-шпа поможет устранить причину повышенного выделения кислоты.

Популярным средством является пищевая сода. Ее принимают по щепотке, запивая водой. Симптомы проходят, но через некоторое время возобновляются.

Сода гасит кислоту, вызывающую неприятные ощущения, но раздражает стенки желудка. Саму причину повышенного выделения кислоты сода не лечит. Лучше выпить таблетку но – шпы, активированного угля или минералки с щелочью.

Если вы не торопитесь нанести визит врачу, попробуйте пересмотреть свой рацион питания. Устраните из него продукты, которые могут раздражать стенки желудка и пищевода. Часто причиной является повышенная кислотность.

Не ешьте жареное и жирное. Замените эти блюда кашами на воде, овощами, фруктами с мягким вкусом. Пшеничный белый хлеб замените отрубным или цельнозерновым, употребляйте постное мясо в вареном виде.

Сладости и сдобная выпечка так же отменяется! Такая диета может быть строгой в период обострения заболевания. Если к ней нет серьезных показаний, в разумных приделах можно позволять себе скушать «вкусненькое» иногда.

О лечении гастрита и изжоги смотрите в видеосюжете:

Несколько полезных правил по питанию

Соблюдение простых советов убережет от возникновения неприятного жжения в пищеводе и желудке:

  1. Ешьте понемногу, но часто. Это позволит полностью усваиваться пище, и не нагружать желудок.
    Дробное питание – не смешивайте углеводы и белки, углеводы и жиры. Познакомьтесь с правилами моно – питания и придерживайтесь их.
  2. После приема пищи следует походить. Нельзя принимать горизонтальное положение или выполнять тяжелую физическую работу.
  3. Откажитесь от табака.
  4. Не утягивайте живот ремнями и резинками.
  5. На десерт съедайте немного фруктов или ягод. Можно жевать резинку. Это вызывает обильное слюноотделение, что помогает пищеварению.

Медикаментозное лечение

Фосфалюгель поможет привести в норму кислотный баланс в желудке.

Препараты для срочной помощи продаются свободно в аптеке. Они приводят в норму кислотный баланс в желудке, чем устраняют саму причину изжоги.

Эти препараты популярны, они широко рекламируются в средствах массовой информации. Придя в аптеку вы всегда можете их там найти:

Это препараты – антациды. Не все они действуют одинаково. Прежде, чем употреблять таблетку или капсулу, прочитайте в Инструкции раздел «Противопоказания и побочные явления». Некоторые средства провоцируют диарею или запоры. Отдельные препараты запрещены беременным и детям до определенного возраста.

Читайте также:  Изюм крепит или слабит кишечник

Более мощное воздействие оказывают лекарства, сокращаюшие выделение желудочной кислоты. Это Омепразол, Ранисан, блокатор гистамина Н2. Для ускорения избавления от неприятных проявлений помогают средства, стимулирующие пищеварительный процесс – Мезим Форте, Мотилиум.

Как навсегда избавиться от изжоги домашними методами

Ренни отлично справляется с изжогой.

Народная медицина в лечении изжоги растительными и домашними средствами
накопила большой опыт:

  • Сырой картофель можно съесть как яблоко, или отжать из него сок и выпить с полстакана.
  • Семена укропа успокаивающе действуют на раздраженный желудок. Надо тщательно разжевать 2-3 г семян и запить водой. Изжога пройдет. Если заварить укропные семечки, и пить отвар, можно избавиться от метеоризма, распирания в кишечнике.
  • Для тех, кто не боится набрать лишние калории, можно впить 1 ст.л. подсолнечного масла. Будьте осторожны – если причиной недуга является жирная пища, то результат может быть еще хуже.
  • Молоко нейтрализует кислоту. Стакан молока или щелочной минеральной воды устранит жжение.
    Настой аптечной ромашки можно принимать как в экстренных случаях, так и в лечебном курсе, после чего исчезнет сама причина изжоги.
  • Если вы плотно пообедали жирным мясом или жареной картошкой, то поможет быстрее переварить тяжелую пищу капустный сок. Достаточно выпить его 100-150 г.
  • Вкусное лекарство – запеченная с корицей тыква. Подсластить блюдо можно ложечкой меда.
  • Лечит изжогу корень имбиря. Порошок можно добавлять в напитки, а к мясным блюдам подавать маринованные пластинки.
  • Антацидным действием обладает овес. Пожуйте его зерна несколько минут. Жмых можно не глотать.
    Обычно порошок яичной скорлупы применяют в лечении диареи. При изжоге она тоже помогает. Примите половину чайной ложки порошка и запейте водой. Почувствуете сразу облегчение.
  • Помогает снять симптомы повышенной кислотности употребление на завтрак несоленой гречневой каши.

Лечение травами

Комплексные сборы помогают навсегда избавиться от повышенной кислотности. Для этого отвары надо принимать длительно курсами по 30 дней. Вот несколько рецептов:

  1. Смешайте равные порции тысячелистника, чистотела, ромашки, зверобоя. 2 ст.л. смеси заваривайте в 300 мл кипятка. Настаивайте 1-2 часа и пейте перед едой.
  2. 15 г корня солодки и 7 г апельсиновой цедры кипятить в половине литра кипятка, пока не выпарится 50% жидкости. Затем в полученный отвар добавить 1 ст.л. меда и размешать. Эту дневную порцию лечебного чая разделить на три части и пить до еды.
  3. Семя льна обладает успокаивающим обволакивающим действием на слизистую желудка. Чтобы снять симптомы изжоги, надо залить стаканом кипятка 2 ст. л. льняного семени. Через 2 часа процедить настой и выпить на ночь.

Лечение желудка народными методами

Мел и корень тмина помогут устранить чувство изжоги.

Целью фито — лечения должно быть не просто устранение изжоги, а избавление от самих причин негативного явления.

Восстановлению баланса кислоты в желудке, залечиванию воспаленной слизистой поможет проверенное средство мумие.

В нем содержится более 30 микроэлементов. Крошку лечебного снадобья растворите в 100 г теплого молока или воды. Принимайте в течение 10 дней каждое утро на голодный желудок.

Мел. Хорошо прожаренный корень тмина или аира истолочь в порошок и смешать с размельченным мелом в пропорции 1:4. 2 ч.л. смеси растворить в 200мл теплой воды и принимать за полчаса до еды в течение двух недель. Подогретая щелочная минералка разбавляет кислоту в желудке, частично нейтрализует ее, вследствие чего жжение утихает.

Помогает наладить процесс пищеварения стакан воды с добавлением 1 ч.л. натурального яблочного уксуса. Напиток употребляется после еды.

Изжога у беременных

Это явление у женщин, вынашивающих ребенка, не считается патологией. На начальных сроках причиной изжоги является перестройка гормональной системы. Позже увеличенный плод давит на желудок, вызывая дискомфорт.

Питаться следует диетически маленькими порциями часто. Тогда пища не распирает желудок, хорошо усваивается. В качестве полезных перекусов можно посоветовать семечки тыквы или подсолнуха, миндальные орешки.

Содержание статьи:

Изжога – очень неприятное последствие вкусной трапезы.

А возникает изжога, как правило, у любителей всего жирного, острых и сильно приправленных блюд, но может быть также следствием употребления совершенно безобидных продуктов. Например, ваш желудок не воспринимает кофе или некоторые сорта чая, цитрусовые, томаты, лук или чеснок.

При каких заболеваниях бывает изжога?

Кроме того, изжогу следует рассматривать и как симптом одного из серьезных заболеваний, таких как:

  • В первую очередь изжога – это основной симптом гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (сокращенно ГЭРБ). Человек с этим заболеванием страдает от постоянной изжоги, а также ощущает чувство горечи по утрам.
  • Гастрит, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки.
  • Дуоденит.
  • Панкреатит.
  • Онкология желудка и поджелудочной железы.
  • Холецистит.
  • Желчекаменная болезнь.
  • Дискинезия желчевыводящих путей.
  • Грыжа пищевого отверстия диафрагмы.
  • Также изжога часто бывает у беременных женщин.

И какой бы ни была причина изжоги, постоянный прием лекарственных препаратов – не лучшее решение проблемы (но только в том случае, если обследование показало, что никаких серьезных заболеваний у вас нет!). Чтобы навсегда забыть о неприятном чувстве жжения внутри, достаточно пересмотреть свой рацион и грамотно составить индивидуальное меню с учетом допустимых и нежелательных продуктов.

Основные правила диеты при изжоге

Цель любой диеты – избавиться от того или иного болезненного ощущения. Цель диеты при изжоге – в буквальном смысле потушить пламя в желудке и надолго забыть об этом неприятном чувстве. А помогут в этом простые правила.

Правила и основные принципы питания при изжоге:

  • Соблюдайте дробное питание – принимайте пищу 5-6 раз в день, порции при этом должны быть очень малыми.
  • Не переедайте. Желудок не должен быть забит. Съедайте порцию ровно такую, которой достаточно для утоления чувства голода.
  • Откажитесь от поздних трапез.
  • Помните: прием пищи – это не эстафета на скорость. Не нужно есть быстро, будто вас подгоняют. Такая манера обедать – стресс для желудка, и одна из причин частой изжоги.
  • Сразу же после трапезы не следует принимать положение лежа, и тем более заниматься спортом. Походите по дому минут 30, и только затем можно ложиться. Если ходить тяжело (к примеру, вы беременны), займите удобное сидячее положение.
  • Откажитесь от всего вредного – забудьте о курении, алкоголе, жирной пище, фаст-фуде и полуфабрикатах, жевательных резинках, синтетических сухих завтраках, дрожжевой выпечке.
  • Животные жиры лучше заменить растительными.
  • Не употребляйте слишком горячие блюда.
  • Откажитесь от пересоленной пищи. Да, вкусно. Но это еще один лишний раздражитель для желудка!

К секретам приготовления пищи для людей, страдающих изжогой, также относится один очень полезный прием – так называемое щажение пищи:

  • К механическому щажению относится измельчение вареной пищи или продуктов, приготовленных на пару.
  • К химическому щажению относят ограничение в употреблении или полное исключение веществ, способных нарушить функции больного органа, в нашем случае – спровоцировать изжогу.
  • Термическое щажение предполагает отказ от термических раздражителей – в нашем случае недопустима горячая пища (когда температура блюда выше 60°С) и холодные закуски, напитки, десерты (температура ниже 15°С).

Соблюдая эти правила, вы в прямом смысле слова щадите свой организм, и снижаете риск возникновения изжоги.

Что можно есть при изжоге и что нужно есть с осторожностью – список разрешенных продуктов

Многие ошибочно полагают, что диета – это всегда невкусное питание: блюда несоленые, десерты не сладкие, о фруктах вообще нужно забыть. Врачи и диетологи доказывают, что диета при изжоге может быть не только полезной, но и вкусной.

  • Сладкие ягоды, фрукты и бахчевые – дыню, арбуз, абрикосы, груши, бананы, сладкие сорта яблок, спелую землянику.
  • Сухофрукты в небольшом количестве – финики, курагу, чернослив.
  • Постное мясо в отварном виде или на пару – говядину, куриное филе без кожицы. Сюда также относятся котлеты на пару.
  • Нежирную рыбу отварную.
  • Вареные яйца, омлет на пару.
  • Нежирные бульоны, супы овощные, супы-пюре.
  • Овощи в свежем, тушеном или отварном виде – картофель, огурцы, тыкву, морковь, брокколи, горошек зеленый, цветную капусту, кабачки.
  • Укроп и петрушку.
  • Крупы на воде или на молоке – гречку, рис белый и коричневый, геркулесовую каша.
  • Некоторые напитки – некрепкий чай, воду без газа, отвары из шиповника, сладкие соки свежевыжатые и разбавленные водой.
  • Оливковое масло, несоленое сливочное масло низкой жирности, подсолнечное масло.
  • Подсушенный пшеничный хлеб (вчерашний), сухари и несдобные булочки, несладкий сухой бисквит.

С осторожностью можно пробовать употреблять в небольшом количестве:

  • Квашеную капусту.
  • Бобовые культуры и макароны, в особенности с соусами – эти блюда иногда провоцируют изжогу.
  • Нежирное молоко, обезжиренный творог, некоторые виды сыров (фета, козий, соевый), а также йогурт без вкусовых добавок, сметану низкой жирности.
  • Яичницу без приправ.
  • Персики, клубнику, малину, виноград, чернику.
  • Тушеную или консервированную рыбу нежирных сортов.
  • Вчерашнюю несладкую выпечку.
  • Молочный шоколад в малом количестве.
  • Натуральный мармелад и кисель.

Какие продукты и блюда не рекомендуется употреблять во время изжоги?

Чтобы изучить предпочтения собственного желудка, диетологи рекомендуют вести дневник, где нужно записывать реакцию на тот либо иной продукт. Это поможет вам составить индивидуальный список нежелательных и допустимых блюд при изжоге.

  • Крепкие бульоны мясные или грибные, борщи и другие первые блюда с использованием томатов, а также окрошка.
  • Жирные сорта мяса и рыбы.
  • Некоторые сырые овощи с высоким содержанием клетчатки, например, свекла.
  • Кислые и незрелые овощи, фрукты и ягоды – цитрусовые, в особенности лайм, лимон, а также томаты и различные томатные соусы.
  • Жареное. К этой категории относятся и барбекю, бифштексы, картофель фри и весь фаст-фуд.
  • Полуфабрикаты и всевозможные копчености.
  • Пряное, соленое – все, что пересолено или слишком приправлено специями, для вас табу.
  • Алкоголь и газированные напитки.
  • Маринованные продукты и любые маринады.
  • Кислые соки – клюквенный, томатный, апельсиновый.
  • Уксус, хрен, сырой лук, перец, горчица, редис, редька, мелисса, мята. Последний продукт является одной из наиболее частых причин появления изжоги.
  • Крепкий чай, какао, кофе, горький шоколад.
  • Сухие завтраки – мюсли, различные хлопья, а также чипсы, сухарики и прочие синтетические закуски.
  • Любая выпечка на основе дрожжей – хлеб, сладкие булочки и пирожные, пончики, печенье с кремом, пирожки (в особенности жареные), а также квас и пиво. Дрожжи провоцируют вздутие и изжогу.
  • Жирные молочные продукты – творог, сладкие массы, молочные коктейли, домашнее молоко, мороженое, а также острые сыры.
Читайте также:  Как промыть желудок от таблеток

Какие продукты помогают быстро устранить изжогу?

Устранить изжогу с помощью продуктов можно, и этот способ наиболее простой – вам не нужно бежать в аптеку за дорогими препаратами, ведь многие «спасатели» почти всегда под рукой. И к таким выручающим в нужный момент продуктам относится не только пищевая сода.

  • Успокоить желудок поможет натертая на мелкой терке морковь – для достижения эффекта поедать ее следует медленно.
  • Потушить пламя в пищеводе способна овсяная каша, сваренная на воде.
  • Банан, съеденный после плотного завтрака, избавляет ваш организм от излишков желудочного сока, поэтому также послужит отличным средством от изжоги.
  • Картофельный сок – признанный спасатель для людей, страдающих изжогой. Для эффекта пить такой сок необходимо курсом – четверть стакана 3 раза в день до еды. Лучше выпивать картофельный сок натощак, а употреблять пищу рекомендуется только спустя час.
  • Свежий имбирь в измельченном виде – употребляйте всего 4 г в сутки.
  • Отваренные горошины – хорошенько жуйте их и только потом глотайте.
  • Теплое и главное – нежирное молоко выпивайте маленькими глотками. В качестве средства от изжоги вместо молока можно также пробовать кефир – диетологи и врачи утверждают, что кисломолочные продукты более эффективны в борьбе с изжогой.
  • Негазированная вода поможет быстро снять приступ изжоги.
  • Внезапно началась изжога? Съешьте любую кашу в отварном виде. Исключение – каши быстрого приготовления – они вредны даже для здорового человека.
  • Паровые котлеты из телятины и другого нежирного мяса, отварное куриное филе, а также крольчатина – хорошие средства от изжоги: на переваривание белка желудок тратит большое количество кислоты, а значит, она будет направлена в правильное русло, и не побеспокоит вас после трапезы.
  • Пюреобразные супы обволакивают слизистую желудка и мягко воздействуют на него, помогая избавиться от чувства пожара внутри.
  • Семечки и различные орехи также помогают быстро устранить изжогу. Главное, чтобы это был натуральный продукт без добавок – различные магазинные снеки с ароматизаторами не подойдут.
  • При изжоге пожуйте зерна ячменя или овес – выделяющаяся слюна поможет уменьшить жжение.
  • Перемолотая в кофемолке яичная скорлупа от вареного яйца легко нейтрализует действие соляной кислоты благодаря высокому содержанию кальция, который, в свою очередь, блокирует жжение. Для снятия приступа примите половину чайной ложки порошка и запейте стаканом воды.
  • Чайная ложка оливкового или подсолнечного масла также снимает изжогу, обволакивая слизистую желудка.

Как видите, помощников в борьбе с приступом изжоги немало, и все они зачастую находятся на нашей кухне.

Особенности диеты при сочетании изжоги с другими проблемами

Изжога нередко появляется вместе с другими неприятными проблемами, такими как отвод газов из глотки (иным словом – отрыжка, чаще всего кислая), вздутие живота (метеоризм), и просто болями в верхней части пищевода.

Именно так ваш организм кричит о назревающей проблеме, поэтому игнорировать такие сигналы нельзя! Кроме обращения к врачу за консультацией и направлением на обследование важно соблюдать и правильное питание.

При сочетании изжоги с отрыжкой врачи рекомендуют:

  • Употреблять больше бананов и дыню.
  • Чаще есть овсяную кашу, коричневый рис и кускус.
  • Нежирный говяжий фарш, запеченный цыпленок или индейка, а также запеченная рыба или на пару обязательно должны присутствовать в рационе.
  • Употреблять больше зеленых продуктов – спаржу, сельдерей, брокколи, цветную капусту.
  • Яичные белки – также очень полезный продукт.

При сочетании изжоги с метеоризмом врачи рекомендуют:

  • Увеличить употребление крольчатины, постной говядины и телятины, индюшатины, куриного филе, паштетов домашнего приготовления и нежирной рыбы.
  • Чаще употреблять морковь и тыкву.
  • Есть чернослив, абрикосы.
  • Употреблять больше зелени.
  • Добавить в свой рацион сухари из ржаного хлеба.
  • Пить натуральные соки и травяные чаи.

Противопоказаниями является вся та же пища, со списком которой вы уже ознакомились в пункте о запрещенных продуктах при изжоге без сопутствующих проблем.

Особенности диеты при изжоге у беременных и кормящих женщин

Будущие мамы и уже кормящие женщины часто страдают от изжоги, и вынуждены очень тщательно составлять свое меню на каждый день. У некоторых мам изжога полностью исчезает после родов, а другие продолжают сталкиваться с этим неприятным чувством.

Для облегчения состояния беременным и кормящим женщинам нужно пересмотреть свой рацион, придерживаясь некоторых простых рекомендаций:

  • Из рациона следует исключить шоколад и различную выпечку – да, без сладкого представительницам прекрасного пола сложно, однако думать нужно не только о своей сиюминутной страсти, а еще и о ребенке.
  • Перченое, соленое, кислое, жареное – безусловно запрещено как будущим мамам, так и кормящим.
  • От консервированных, маринованных продуктов также нужно отказаться. Да-да – любимые соленые огурчики для вас табу!
  • А вот кисель, свежий картофельный сок, овсяные хлопья, лесные и миндальные орехи помогут устранить изжогу.

Как помочь ребенку избавиться от изжоги – правильная диета для детей с повышенной кислотностью желудка

От изжоги страдают не только взрослые – дети также часто испытывают чувство жжения в пищеводе. И чтобы ваш ребенок надолго забыл об изжоге, необходимо составить правильную детскую диету. В целом питание ребенка практически не отличается от взрослого меню – вредные и полезные продукты одинаково запрещены или разрешены как взрослым, так и детям.

  1. Контролируйте, чтобы ребенок питался в одно и то же время каждый день, а питание было дробным – часто и небольшими порциями.
  2. Как и взрослым, детям с изжогой также запрещено употреблять продукты, повышающие кислотность – это любые цитрусовые, кислые соки.
  3. Фаст-фуд, полуфабрикаты, и вообще все блюда, проходящие процесс обжарки – строго запрещены для детей.
  4. Приучите ребенка тщательно пережевывать пищу и не спешить во время трапезы. Переедать малышу тоже нельзя.
  5. Из полезных продуктов для ребенка с повышенной кислотностью желудочного сока – слизистые супы (рисовые или на основе овсянки) яйца, куриная грудка без кожи, натуральный плавленый и козий сыры, сметана обезжиренная, каши на молоке, кукуруза, сырая зелень, а также цельнозерновой и кукурузный хлеб, бананы, сладкие яблоки.
  6. Ребенку, страдающему изжогой, также можно употреблять желе и мармелад домашнего приготовления, суфле, пастила, зефир, мед и сухое печенье. Эти сладости помогут разнообразить невкусный по мнению вашего чада рацион.

Как избавиться от изжоги надолго всего за 7 дней диеты и правильного питания?

При составлении меню пользуйтесь списками разрешенных продуктов, а также учитывайте чувствительность к тем или иным продуктам, аллергию и прочие негативные реакции. Каждый рацион сугубо индивидуален, и то, что подходит вашему желудку, может не подойти ребенку.

Понедельник:

Завтрак. Геркулесовая каша на молоке, некрепкий чай. В качестве лакомства можно съесть желе или зефир домашнего приготовления.
2-й завтрак. Кисель, несладкие сухари.
Обед. Суп овощной с добавлением петрушки, рыбное филе на пару с домашней кабачковой икрой, немного орехов на закуску.
Полдник. Бананы, молочный шоколад, кисель.
Ужин. Картофельное пюре, салат, отварная куриная грудка, омлет на пару.

Вторник:

Завтрак. Нежирный творог с сухофруктами и орехами или ленивые вареники с нежирной сметаной.
2-й завтрак. Ягодный мусс, запеканка творожная.
Обед. Манный суп, говядина на пару с овощами, некрепкий чай.
Полдник. Фруктовый салат, мёд.
Ужин. Гречневая каша, тефтели паровые, овощной салат, компот.

Среда:

Завтрак. Запеканка из нежирного творога с курагой, кисель.
2-й завтрак. Некрепкий чай с бутербродами.
Обед. Суп-пюре из кабачков и картофеля, сухари, негазированная вода.
Полдник. Сладкие фрукты и ягоды.
Ужин. Рисовая каша, котлеты на пару, вареное яйцо, свежий сок из овощей (помогает избавиться от приступа изжоги, если выпить его перед едой).

Четверг:

Завтрак. Овсяные кексы с нежирным молоком.
2-й завтрак. Тосты с сыром или с маслом, чай.
Обед. Запеченная кукуруза в початках.
Полдник. Яблочное желе или манный пудинг.
Ужин. Оладьи овощные на пару.

Пятница:

Завтрак. Вчерашний хлеб с плавленым сыром, некрепкий чай.
2-й завтрак. Тертая морковь со сладким яблоком.
Обед. Суп-пюре с сельдереем, яйцо всмятку, домашние несладкие сухарики.
Полдник. Имбирное печенье с натуральным йогуртом (лучше, если напиток будет домашним).
Ужин. Запеченная рыба с овощами или рыбная запеканка без специй, пюре из картофеля.

Суббота:

Завтрак. Тосты с домашним паштетом, чай.
2-й завтрак. Оладьи из кукурузы с нежирной сметаной.
Обед. Плов в мультиварке с нежирным мясом, свежая зелень, брокколи на пару.
Полдник. Молочное печенье, домашний компот.
Ужин. Овощное рагу с зеленым горошком или утка с гречкой в горшочках, теплый салат из овощей.

Воскресенье:

Завтрак. Банановые панкейки или рисовая каша на молоке.
2-й завтрак. Яичный рулет с овощами или со шпинатом и сыром фета.
Обед. Сырный суп без пряностей, сухарики домашние.
Полдник. Домашний чизкейк с желейной прослойкой, йогурт.
Ужин. Голубцы, фаршированные рисом с овощами и яйцом или куриным мясом.

Исключая из рациона продукты-провокаторы и соблюдая несложные правила диеты, от изжоги можно избавиться быстро и надолго. Составляйте меню с учетом личных вкусовых предпочтений и рекомендаций диетологов – и ваш желудок скажет спасибо.

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Проблемы пищеварения
0 комментариев
No Image Проблемы пищеварения
0 комментариев
No Image Проблемы пищеварения
0 комментариев
No Image Проблемы пищеварения
0 комментариев
Adblock detector